Mar phríomhchorp na freagrachta cáilíochta, tugann fiontair tosaíocht i gcónaí do chomhlíonadh agus do shábháilteacht sa phróiseas táirgthe. I gcéim an tsoláthair amhábhar, déanann siad scagadh dian ar roisíní bia-ghrád, breiseáin agus comhpháirteanna eile, rud a chuireann cosc dian ar amhábhair neamh-bhia dul isteach sa líne táirgeachta. Sa phróiseas táirgthe, tugann siad teicneolaíocht sciath saor ó thuaslagóirí isteach go gníomhach, rud a sheachnaíonn ní hamháin truailliú cumaisc orgánach so-ghalaithe féideartha próisis traidisiúnta tuaslagóir ach a laghdaíonn rioscaí iarmharacha ón bhfoinse. Déantar rialú docht ar an gcéim iniúchta cáilíochta freisin, agus caithfidh gach baisc táirgí féin-iniúchadh an fhiontair agus cigireachtaí randamacha ó institiúidí údarásacha tríú páirtí a rith, ag díriú ar phríomhtháscairí cosúil le méid imirce, ábhar miotail throma, agus boladh chun a chinntiú go gcomhlíonann na táirgí ceanglais dhian an Chaighdeáin Náisiúnta um Shábháilteacht Bia - Ábhair agus Táirgí Plaisteacha Teagmhála Bia "(sraith GB 4806). Ag an am céanna, chun freastal ar éilimh an mhargaidh idirnáisiúnta agus caighdeáin sábháilteachta níos airde, déanann fiontair a ailíniú go deonach le noirm idirnáisiúnta ar nós Rialachán Ábhair Teagmhála Bia an AE (CE 1935/2004) agus caighdeáin FDA na SA, ag baint amach dé-ráthaíochtaí maidir le comhlíonadh intíre agus ailíniú idirnáisiúnta.
Níl aon ábhar beag i bpacáistiú bia, agus ní rogha é comhlíonadh scannán lamination teirmeach ach ceist nach mór a fhreagairt maidir le sláinte an tomhaltóra agus creidiúnacht an tionscail. Le caighdeáin sraith GB 4806 mar ráthaíocht theicniúil, leagann sé go soiléir na ceanglais maidir le hábhair, táirgeadh agus tástáil le linn an phróisis. Cruthaíonn an ghnáth-mhaoirseacht agus seiceálacha randamacha na n-údarás rialála margaidh srian déach ar "rialachán + féin-smacht an fhiontair". Thairis sin, cloíonn fiontair leis an mbunlíne cáilíochta, ag baint úsáide as nuálaíocht theicneolaíoch agus bainistíocht dhian chun líne cosanta sábháilteachta a thógáil. Déanann an "cóta cosanta dofheicthe" beag seo muinín na dtomhaltóirí i sábháilteacht bia agus tá sé mar bhunús d'fhorbairt ardcháilíochta an tionscail pacáistithe bia. Ní féidir le tomhaltóirí a ithe go muiníneach agus a úsáid le suaimhneas intinne ach amháin trí chloí go leanúnach le croí an chomhlíonta agus na sábháilteachta, dul chun cinn seasta an tionscail pacáistithe bia a chur chun cinn ar bhealach rialaithe agus cur le tógáil an chórais sábháilteachta bia.
